Installé face au golf, derrière les larges baies vitrées ou en terrasse aux beaux jours, découvrez une cuisine gourmande et raffinée.

On débute par exemple avec les Asperges vertes de Roques-Hautes, brousse de vache et Kumquat, ensuite la pièce de Veau du Boucher et son ragoût de fèves à la française.
Pour terminer, on opte pour une Tarte coco ananas, sorbet aux fruits exotiques à partager ou un Finger Chocolat au lait et Kalamansi.

Disposant des mêmes produits d’excellence que ceux utilisés au restaurant gastronomique, les chefs Christophe Bacquié et Guillaume Lecomte ont construit une carte courte, qui suit les saisons, fidèle aux classiques de la cuisine française où l’on retrouve quelques jolis clins d’œil au terroir méditerranéen.

Le combo parfait pour une journée sous le soleil de Provence ? S’offrir une matinée détente au Spa suivi d’un savoureux déjeuner au San Felice.